回転寿司屋さんって、いつの間にか
チェーン店が増えてきましたね。
昔は、
レーンに流れてるネタを取って食べる
のがルールで、流れていないものだけ
カウンターの板前さんにオーダー
できるのが暗黙の了解でした。
しかし今は、全てタッチパネルで
注文できるのは気を使わず、
ネタも新鮮で回転すし業界自体、
本当に変わりました。
たまたまウチの近くに、
- 無添くら寿司
- はま寿司
- スシロー
の３店舗がありますため、
独断と偏見のレビューを
してみたいと思います。
無添くら寿司
- シャリカレー
- 牛丼を超えた牛丼
- すし屋の天ぷら
- 胡麻香る坦々麺
等といった新機軸が
毎回楽しいのですが
もはや何屋かわからない(笑)
「丼ものだけ食べて退店」するひとって
どれくらいいるんでしょうか？
肝心の寿司ネタは無難な印象です。
そして「ビッくらポン！」のために
５の倍数の皿で食べ終わりたく
なります。
僕は「ビッくらポン！」は３回に１回の
割合でガチャガチャが当たりますが、
当選確率はそんなもん
なんでしょうか？
安さ：★★★★☆
独自性：★★★★★
ネタの美味しさ：★★★☆☆
総合：★★★☆☆
はま寿司
平日なら90円というサービスは
ここだけですね。
平日夜に、はま寿司行ったりすると
なんかトクした気になります。
季節ごとに変わる限定メニューには
魅力的なものも多く
「期間限定 中トロ100円」
等、高級なネタを低価格で提供
する姿勢を感じます。
また、５種類の醤油が楽しめるのも
特徴ですね。
僕は九州の「甘口さしみ醤油」が
一番好みです。
安さ：★★★★★
独自性：★★★★★
ネタの美味しさ：★★★★☆
総合：★★★★★
スシロー
ネタそのもののクオリティが高く、
マグロやサーモン、ほたてといった
通常のネタが美味しいと感じます。
同時にスシローは、
「180円」 「280円」
のメニューも多く、他店よりも
全て食べ終えた際の支払金額が
高くなりがちです。
しかし、個人的に
「生本鮪６貫盛（980円）」
は回転すしのレベルを超えている
美味さと思いますね。
安さ：★★★☆☆
新規性：★★★★☆
ネタの美味しさ：★★★★★
総合：★★★★☆
まとめ
独断と偏見でレビューした結果…
１位：はま寿司
２位：スシロー
３位：無添くら寿司
このような結果になりましたが、
如何でしたでしょうか。
１位をはま寿司にしましたが、
くら寿司には「牛丼」や「坦々麺」が
デビューしたらまず
試食しに行きましたし、
スシローに行くと、
「やっぱ単価高いネタは旨いなぁ！」
となります。
各々、強みや個性が異なりますし、
今後の新サービス、新メニュー、
更なる既存ネタの美味しさアップを
期待して、終わりたいと思います。